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Formations
LA BOITE À OUTIL DU MANAGER
Grâce à cette formation, le participant sera capable d'utiliser des outils de pilotage et des techniques afin d'optimiser le management au sein de son établissement.
CONTENU DU PROGRAMME

Pilotage de la performance en Hôtellerie-Restauration.

Optimiser la motivation de son équipe.

Optimiser la vente additionnelle
PUBLICS
-
Directrice Hébergement
-
Chef de cuisine
-
Sous-Chef
PRÉ-REQUIS
-
Aucun
LE FORMATEUR
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Professionnel de l’Hôtellerie et de la Restauration
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Expertise en Commercialisation & Stratégie
-
Expertise en accompagnement opérationnel
NOMBRE DE PARTICIPANTS
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2 à 6 personnes maximum
DURÉE
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3 jours (intra ou inter)
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