Alexandre Bachelier
Directeur et fondateur de HORECO Solutions
Vingt et une années de carrière principalement dans des établissements
haut de gamme à travers de grands groupes et des établissements indépendants :
Hôtel Palladia
Groupe L J Hotels & Co
Domaine Riberach
Radisson Blu Hôtel Group
Le Boudin Blanc restaurant
Follies Cabaret Group Limited
Groupe Barrière
à l’Hôtel du Golf Barrière
Enfin, il poursuit son parcours en direction générale et
multisites pour le compte d’établissements indépendants.
Alexandre intègre par la suite pendant 11 ans, Radisson Hôtel Group à des fonctions de direction.
Spécialiste d’ouverture, il participe à la conversion de marque du Radisson Blu Biarritz ainsi qu’à l’ouverture du Radisson Blu Toulouse et le Radisson Blu Lyon.
Une expérience de 5 années à l’étranger principalement dans le secteur de la restauration et de l’évènementiel.
Alexandre a participé à la création d’un projet touristique de grande envergure en collaboration avec le gouvernement de l’Ile de Man.
Un début de carrière en tant que
Food and beverage Financial Controller
Alexandre a développé au cours de ces années des compétences accrues en leadership ainsi qu'une solide expérience en gestion des opérations et de l’intelligence commerciale.
Aujourd’hui, Alexandre vous accompagnera à concevoir ou à piloter les missions ou projets confiés dans un contexte varié.